White Claw的社交媒体分析如何掌握增长和产品需求

今年夏天的病毒式传播成功导致产品短缺,无法与Popeye的新型鸡肉三明治相抗衡

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当尖刺的清酒品牌White Claw广为传播时,这是世界各地的模因。

社交媒体抓住了“白爪星期三”和“白爪周末”的趋势,似乎整夜都在关注。社交媒体影响者更进一步地介绍了这一口头禅:“喝爪子时没有法律”,促使这种饮料在Instagram和Twitter上广泛共享,造成了这样一种现象,警察辖区感到需要提醒市民,喝白爪鱼时确实需要遵守法律。


自从成为一种病毒后,White Claw成为 遇到产品短缺。但是,该公司很快向相关的千禧一代保证,“鉴于消费者需求的快速增长,它正在全天候工作以增加供应量”。

分销商已经获得了有限数量的白爪,可以发货,而不是无限供应,这是该公司去年所做的。

虽然这种风味的麦芽饮料在大量的社交媒体中广受欢迎,但实际上却味道不错。根据其网站,白爪的热量少于100卡路里,无麸质,含有天然风味,酒精含量为5%。

而且它们很便宜。在沃尔玛,12包装的价格不到15美元。

“这是一个有趣的现象,因为它跨越了社交媒体和新产品所产生的普遍兴趣的界限,”行业解决方案总监Jesse Cugliotta说道, Qlik 说。社交媒体也放大了这个故事。不过,它象征着许多人正在努力解决的核心供应链问题。”

使用社交媒体跟踪产品成功

White Claw于2016年首次亮相,取得了令人满意的销售。但是,去年夏天,购买量激增,占据了高达58%的苏打水市场份额。与此同时, 葡萄对 报告称,在过去六个月中,美国的白爪酒饮用量超过了2018年全年。该品牌从2018年起已超过IRI的整体销量。

“当您首次发布新产品时,您总是想知道从供应链的角度来看它将如何运作。您在哪里部署它?会有区域性影响吗? Cugliotta说。 “您需要注意。”

一种关注的方法是使用社交媒体分析。

“ White Claw的目标受众是35至40岁的年轻人。现在,年轻的人群(千禧一代和Z世代)非常精通社交媒体,并且正在为一切拍照。无论是消费产品还是摆放产品,这都是这种文化的重要组成部分。” Cugliotta解释说。 “从供应链的角度来看,我真的在考虑制造商。您实际上如何确定这种事情将对需求产生的影响。如果您考虑传统的需求计划流程,就会发现有人正在生成变量预测。越来越多的消费产品组织在该预测过程中正在考虑多个不同的需求信号。”在千禧一代将产品摆在社交媒体上之后,今年夏天,White Claw取得了病毒式的成功。在千禧一代将产品摆在社交媒体上之后,今年夏天,White Claw取得了病毒式的成功。不飞溅

Cugliotta建议,社交媒体可能会对预测产生影响。一些组织已经在分发​​方创建了一个位置,以监视其社交渠道以确定分发流程。

这些职位在某种程度上可以看作是品牌大使。他们的工作之一是分析数据并确定人们对产品发表的是正面还是负面的信息。

社交媒体分析可用于扫描算法并了解人们发布的内容。例如,如果对不喜欢某种产品口味的某人的反应非常热烈,这可能会促使该公司将产品撤下货架,或者如果得到积极的回应,则添加更多产品。

“那里有许多不同类型的机器学习算法。我们甚至应该考虑开源技术,” Cugliotta说。 “例如,开发人员正在使用某些库对实际文本本身进行情感分析。我们的许多客户都会获取这些数据,并将其与从销售角度,未结订单角度以及先前发货的样子来看待的数据进行集成。他们正在尝试针对所有这些不同的需求信号创建一个综合的观点,以便他们可以对未来的预测做出更好的判断。”

尽管社交媒体并不是什么新鲜事物,但使用数据却是很重要的-特别是在食品和饮料行业。必须按区域分析数据并注意 如果有流行事件,例如三月疯狂, 。重新部署产品的成本很高,因此了解人们的位置将在供需问题上有所作为。

“不管是哪个行业,每个人都开始考虑这一点。如果您考虑到可用的数据量和引入的速度,那么您就没有时间等待一个星期–故事已经改变了。” Cugliotta解释说。

目前,在发布新产品时,分销商和营销商需要比以往任何时候都更加紧密地联系在一起。他们应该调查使用社交媒体作为确定需求的工具。在分析社交媒体数据时,请考虑可以将多个不同数据源本机整合在一起的分析工具,并为企业提供全面的信息,以使其采取正确的行动方案。 

这篇文章首先出现在我们的姊妹刊物上, 食品物流。 

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